“Cocinando” su camino a la prosperidad: El poder de las cebollas, los ajíes y los grandes sueños

Mayo 06, 2016

Alan Larrea Rivas empezó lavando platos. Posteriormente, estudió en el Instituto de Cocina Pachacútec de Perú, una escuela dedicada a enseñar el arte culinario y ayudar a conseguir empleo a niños y jóvenes desfavorecidos. Ahora, Alan es el chef de un hotel importante. Su consejo es: a pesar que no tengas ni un sol [moneda peruana] en el bolsillo, nunca pierdas tus sueños. #nosoloes #endpoverty